相模原店では、年末に向けて夏から予約制の告知に力を入れ始め、その効果がこの12月に見事に反映される結果となった。12月の総粗利は521万円で、前年同月実績をクリア。
また、アルバイトにも1日ごとの目標数字を持たせることで個々の能力が高まったことや、社員・アルバイト分け隔てなく扱うことでスタッフ間の温度差をなくし、団結力が高めることができたことも大きい。
相模原店[直営] | 神奈川県相模原市 |
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相模原店では、年末に向けて夏から予約制の告知に力を入れ始め、その効果がこの12月に見事に反映される結果となった。12月の総粗利は521万円で、前年同月実績をクリア。
また、アルバイトにも1日ごとの目標数字を持たせることで個々の能力が高まったことや、社員・アルバイト分け隔てなく扱うことでスタッフ間の温度差をなくし、団結力が高めることができたことも大きい。